Le grand Livre de la boulangerie
by Jean-Marie Lanio, Thomas Marie, Patrice Mitaille
Signé par Jean-Marie Lanio, Thomas Marie et Patrice Mitaille, Le grand Livre de la boulangerie s’intéresse à l’univers du pain et des produits boulangers. Cet ouvrage s’adresse aux amateurs comme aux passionnés désireux d’explorer davantage les savoir-faire et la culture de la boulangerie.
About This Book
Le grand Livre de la boulangerie explore l’univers de la boulangerie à travers un ouvrage signé par Jean-Marie Lanio, Thomas Marie et Patrice Mitaille.
Ce livre s’adresse aux passionnés de pain, de produits boulangers et de savoir-faire culinaires.
Une invitation à approfondir sa découverte de la boulangerie et de ses nombreuses possibilités.
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