Pâtisserie salée : Pour apéritifs et buffets
Découvrez l’univers de la pâtisserie salée avec cet ouvrage de Guy Zeissloff consacré aux apéritifs et aux buffets. Une ressource pratique pour préparer des créations salées et renouveler les idées proposées lors de moments conviviaux.
About This Book
Ce livre est consacré à la pâtisserie salée.
Il rassemble des préparations pensées pour les apéritifs et les buffets.
L’ouvrage s’adresse à celles et ceux qui souhaitent réaliser des créations salées à partager.
Guy Zeissloff propose un contenu pratique autour de la préparation et de la présentation de recettes adaptées aux moments conviviaux.
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