Wer hat das Rind zur Sau gemacht?: Wie Lebensmittelskandale erfunden und benutzt werden
by Udo-Pollmer, Andrea Fock, Monika Niehaus, Jutta Muth
Wie entstehen Lebensmittelskandale, und wem nützen sie? Dieses Sachbuch untersucht kritisch, wie Vorfälle rund um Lebensmittel dargestellt, zugespitzt und genutzt werden. Es lädt dazu ein, mediale Aufregung zu hinterfragen und den Blick auf die Mechanismen hinter öffentlichen Debatten zu richten.
About This Book
Dieses Sachbuch beschäftigt sich mit der Entstehung und Verbreitung von Lebensmittelskandalen.
Im Mittelpunkt steht die Frage, wie aus bestimmten Ereignissen öffentliche Skandale werden und wie solche Themen genutzt werden können.
Die Autoren betrachten den Umgang mit Informationen rund um Lebensmittel kritisch und regen dazu an, verbreitete Darstellungen zu hinterfragen.
Das Buch richtet sich an Leserinnen und Leser, die sich für Lebensmittel, öffentliche Debatten und die Mechanismen von Skandalisierung interessieren.
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