ЕДА И РИСКИ в США и Великобритании: Ученые из Сиэтла и Ньюкасла, пожарные, мотоциклисты и другие люди размышляют об органических и местных продуктах питания (Russian Edition)
Книга рассматривает органические и местные продукты питания через размышления людей из США и Великобритании. В ней представлены разные точки зрения ученых из Сиэтла и Ньюкасла, пожарных, мотоциклистов и других участников на вопросы выбора еды и связанных с ней рисков.
About This Book
Книга посвящена органическим и местным продуктам питания в контексте США и Великобритании.
В центре внимания — размышления о рисках, связанных с едой, и о выборе продуктов.
Среди упомянутых участников — ученые из Сиэтла и Ньюкасла, пожарные, мотоциклисты и другие люди.
Reviews
No reviews yet. Be the first to review this book!