Temel Bilgilerle Yöresel Mutfaklar (örnek Menü Ve Receteler)
by Kolektif
Temel Bilgilerle Yöresel Mutfaklar, yöresel yemek kültürlerini tanımak isteyenler için hazırlanmış bir kaynaktır. Kitapta temel mutfak bilgileri, örnek menüler ve tarifler bir arada sunulur. Yöresel lezzetlere ilgi duyan okurlar için pratik ve genel bir başvuru niteliğindedir.
About This Book
Temel Bilgilerle Yöresel Mutfaklar, farklı yöresel mutfakları tanımaya yönelik bir başvuru kaynağıdır.
Eserde, yöresel mutfaklar hakkında temel bilgilerle birlikte örnek menüler ve tarifler yer alır.
Yemek kültürlerine ilgi duyan, mutfak bilgisini geliştirmek veya yöresel tarifleri incelemek isteyen okurlara hitap eder.
Reviews
No reviews yet. Be the first to review this book!