La patata
by J.C. Crosnier, Y. Robert, Patrick Rousselle, P Rouseelle
Firmada por J.C. Crosnier, Y. Robert, Patrick Rousselle y P Rouseelle, La patata ofrece un acercamiento especializado a este cultivo y alimento. Una obra dirigida a lectores interesados en explorar la patata desde perspectivas vinculadas con la agricultura, la alimentación y la ciencia.
About This Book
La patata es el tema central de esta obra firmada por J.C. Crosnier, Y. Robert, Patrick Rousselle y P Rouseelle.
Su contenido se presenta como un acercamiento especializado a un cultivo y alimento de amplia relevancia.
Una opción para lectores interesados en la patata desde una perspectiva relacionada con la agricultura, la alimentación y la ciencia.
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