管理栄養士も知らない未病予防栄養学
by 山本卓満:Well Be Industryの栄養おたく
未病予防という視点から栄養学を見つめ直す一冊です。一般的な栄養知識だけではなく、健康管理や日々の食生活を考えるための学びを求める方に向けて、栄養について考えるきっかけを提供します。
About This Book
本書は、未病予防をテーマにした栄養学の書籍です。
タイトルが示す通り、一般的な栄養知識に加えて、未病の段階から健康を考える視点を扱っています。
食生活や栄養について学び、日々の健康管理に役立つ知識を得たい方に向いています。
Well Be Industryの栄養おたく、山本卓満による一冊です。
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