Cocina Fantasma, Negocio Real: Tu guía real para poner en marcha una dark kitchen rentable desde el primer día (Spanish Edition)
by Axel Josefath Caldera Lopez
Esta guía en español explica cómo poner en marcha una dark kitchen con un enfoque práctico y orientado a los negocios. Ideal para quienes desean explorar el modelo, organizar sus primeros pasos y trabajar desde el inicio con una visión centrada en la rentabilidad.
About This Book
Cocina Fantasma, Negocio Real presenta una guía en español dedicada al modelo de negocio de las dark kitchens.
El libro está orientado a quienes desean poner en marcha una cocina sin atención tradicional al público y explorar sus posibilidades comerciales.
Su enfoque práctico acompaña al lector desde los primeros pasos de planificación y organización del proyecto.
También aborda la rentabilidad como objetivo central para construir una operación de cocina fantasma sostenible.
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