たべものラジオ〜地域編〜
by 掛茶料理むとう
食を入り口に、地域にまつわる話題へ目を向ける「たべものラジオ」シリーズの地域編。土地と食文化のつながりに関心がある方や、食を通して地域の魅力を知りたい方におすすめの一冊です。
About This Book
『たべものラジオ〜地域編〜』は、食をテーマに地域へ目を向ける内容です。
地域に根ざした食文化や、食を通じた土地の話題に関心がある方に向いています。
食べものから地域の魅力を知りたい読者に、身近な切り口で楽しめる一冊です。
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